Lai gan konkurence ir sīva, vietējais patērētājs spēcīgi reaģē uz cenu izmaiņām, pārtikas ražotāji saskata izaugsmes iespējas.
Pēdējos divos, trīs gados Baltijas valstis piedzīvoja strauju ekonomikas lejupslīdi, pēc tam valstīm bija un ir jātiek galā ar krīzes radītajām sekām, un tas nenoliedzami spēcīgi ir ietekmējis daudzus biznesa veidus, tostarp plaša patēriņa preču ražotājus un tirgotājus. Patērētāju uzvedība mainās, bet eksperti sākuši runāt par gudro iepirkšanos. Dramatiski ir palielinājies pircēju «cenu jūtīgums», līdz ar to var novērot ārkārtīgi daudz un dažādus noieta veicināšanas pasākumu, jo neapšaubāmi cena diktē patērētāja lēmumu – pirkt vai nepirkt vienu vai otru lietu. Konkurence ir ārkārtīgi spēcīgi faktiski visās preču kategorijās, turklāt ne jau tikai starp ražotājiem, bet arī starp mazumtirdzniecības ķēdēm, situāciju tirgū raksturo Darjus Jalovecks (Darius Jaloveckas), Kraft Foods Lietuva pārdošanas vadītājs Baltijas valstīs.
Patēriņš gandrīz visās pārtikas produktu kategorijās ir sācis palielināties. Latvijā šī atgūšanās, viņaprāt, ir vislēnākā starp Baltijas valstīm, kamēr Igaunijā patēriņu krīze ietekmējusi mazāk, un tēriņu palielinājums ir no augstākas izejas bāzes.
«Uzskatām, ka ir izaugsmes potenciāls visās mūsu pārstāvētajās kategorijās: kafija, šokolāde, cepumi, košļājamās gumijas, konfektes. Piemēram, Baltijā gada laikā viens cilvēks patērēt vien trīs kilogramus šokolādes, kamēr, piemēram, Šveicē – 11.6 kg. Baltijā kafijas patēriņš esot vidēji 4 kg uz cilvēku gadā, bet Somijā – trīs reizes vairāk – 12 kg,» viņš saka.
Analītiķi spriežot, ka Baltijas valstīm būs nepieciešami četri, pieci gadi, līdz mājsaimniecību tēriņi sasniegs tos rādītājus, kādi ir bijuši 2007. gadā, tomēr viņš cer, ka kvalitatīvi produkti uzrādīs labākus izaugsmes rādītājus.
Kraft Foods Lietuva ir viena no lielākajām pārtikas preču ražošanas un izplatīšanas kompānijām Baltijas valstīs. Šajā tirgū tā pārstāv šokolādes zīmolus Karuna, Milka, Manija, kafiju Jacobs, krekerus TUC, cepumus Barni, biskvītus BelVita, košļājamo gumiju Dirol un Halls ledenes.