Bauskas alus darītava, kas savu darbību aizsāka 1981.gadā, nule nosvinējusi 37.dzimšanas dienu un pašlaik ražo astoņas alus šķirnes un piecu veidu bezalkoholiskos dzērienus.
Bauskas alus darītava ekspluatācijā tika nodota 1981. gadā un sāka darbu, ražojot miežu iesalu. Drīz vien veikalu plauktos nonāca pirmās Senču alus pudeles. Gadu vēlāk darītava laida klajā divas, vēl aizvien zināmas alus šķirnes - Bauskas gaišais speciālais un Bauskas tumšais speciālais.
Pēc vairāku gadu pārtraukuma, 2003. gadā tika pilnībā atjaunota bezalkoholisko dzērienu Veselība un Porteris ražošana.2005.gadā pie patērētājiem nonāca Bauskas tumšais Premium alus. Bet 2011. gadā darītava uzsāka dabīgi raudzēta kvasa ražošanu, ko pilda 1.5l PET pudelēs.
Mainoties tendencēm alus pasaulē, 2012. gadā Bauskas alus sāka ražot arī nefiltrēto Bauskas alu.
Godinot Bauskas alus garšu lolotāju, aldari Kārli Zālīti, 2014. gadā alus mīļotāji pirmo reizi varēja nogaršot jauno darītavas veikumu Meistara gaišo alu.
2016. gadā darītava uzsāka jauna produkta Tējas sēnes dzēriena Dr.Kombucha ražošanu.
2017. bija ražīgs gads. Darītava laida klajā divus produktus – alu Savējais un alus kokteili Festiņš, kura sastāvā ir gaišais alus un tējas sēnes dzēriens Dr.Kombucha.
Pērn tika uzsākta jauna produkta ražošana - Tējas sēnes dzēriena Dr.Kombucha Karkade ar sarkanās tējas garšu.
«Esmu gandarīts vadīt Bauskas alus darītavu jau kopš 1999. gada, augt kopā ar uzņēmumu un redzēt, kā no mazām lietām esam radījuši spēcīgu tirgus spēlētāju, kuru visi atpazīstam pēc nemainīgi augstās produktu kvalitātes. Šajos gados ir gājis dažādi, bet neskatoties ne uz ko, esam spējuši pastāvēt un piedāvāt saviem alus mīļotājiem tieši to, ko viņi vēlas un kas viņiem garšo. Arī šodien balstāmies uz saviem stūrakmeņiem, kā mēs alus darītavā esam nodēvējuši Bauskas gaišo speciālo un Bauskas tumšo speciālo, taču sekojam arī tirgus tendencēm un priecējam savus pircējus arī ar jaunumiem, kā gaišo alu Latvijas 100, ko esam radījuši Latvijas dzimšanas dienai par godu. Tirgus strauji mainīgajos apstākļos ļoti domājam par saviem klientiem, jo pateicoties viņiem, sadarbības partneriem un darbiniekiem, esam spējuši strādāt ar tik labiem rezultātiem un likt nākamos stūrakmeņus uzņēmuma attīstībā,» teic Bauskas alus darītavas valdes loceklis Vladimirs Barskovs.
Citu zīmolu stāstus lasi, klikšķinot šeit!