Restorāns Kolonāde. Mūsu stāsti... Brīvības pieminekļa laukumā durvis apmeklētājiem varētu vērt augusta beigās, stāsta Kolonādes kafejnīcas nomas tiesības ieguvušā uzņēmuma SIA Pasākumu apkalpošana pārstāve Kristīne Dombrovska.
Ēkas stāvoklis, kad tā tika nodota uzņēmuma rīcībā, bijis sliktāks, nekā tika novērtēts projekta sākumā, kā arī, ņemot vērā, ka nomas līgums ir uz ilgu laiku, uzņēmums vēlas veikt kvalitatīvu un ilgtspējīgu būvniecību. Taču tādēļ tiek patērēts vairāk laika, nekā sākumā plānots.
«Restaurēta tiek ne tikai ēkas fasāde, bet tiek labiekārtota arī teritorija ap Kolonādi. Iekšdarbus plānojam pabeigt līdz augusta beigām. Taču nevēlamies solīt konkrētu restorāna darba sākšanas datumu. Plānojam darbu sākt augusta beigās. Turklāt personāls ir gatavs sākt strādāt, tiklīdz būvniecības darbi tiks pabeigti,» atzīmē Dombrovska.
Tā kā darbi ēkā turpinās, precīzu informāciju par kopējām izmaksām restorāna izveidē Pasākumu apkalpošana vēl nevar sniegt. «Investīcijas tika plānotas vismaz 500 000 eiro apmērā, bet precīzu informāciju varēsim sniegt, kad visi plānotie būvniecības darbi būs pabeigti,» norāda Pasākumu apkalpošanas pārstāve.
Kamēr uzņēmuma pārstāvji nezina kopējo investīciju apjomu, grūti ir prognozēt arī laika periodu, kurā šis ieguldījums tiks atpelnīts. Līdz šim restorāna Kolonāde. Mūsu stāsti... izveidē ieguldīti gan uzņēmuma, gan piesaistītie līdzekļi.
Kā ziņots, Pasākumu apkalpošana, kuras sastāvā ir arī restorāns Bibliotēka Nr.1, tiesības nomāt Kolonādes kafejnīcas telpas ieguva 14.februārī pašvaldības rīkotā izsolē. Uzņēmums nosolīja 10 959 eiro nomas maksu mēnesī bez pievienotās vērtības nodokļa.
Izsolē tika izvirzīti stingri atlases kritēriji, kas paredz, ka šajā ēkā restorāna interjeram un ēdienkartei būs jāatspoguļo Latvijas īpatnības, tradīcijas un kultūra. Restorānam būs jānodrošina Latvijas ēdienkarte, izmantojot vietējo zemnieku Latvijā audzētus produktus.
Pasākumu apkalpošana 28.februāri parakstīja pieņemšanas un nodošanas aktu, kā arī nomas līgumu uz 12 gadiem.
Pasākumu apkalpošana pārvalda arī restorānu Bibliotēka Nr.1 un bāru-restorānu Coyote Fly.
Kā liecina Firmas.lv informācija, Pasākumu apkalpošana pērn apgrozījusi 3,37 miljonus eiro, kas ir par 63% vairāk nekā 2012.gadā, kad apgrozījums bija 2,07 miljoni eiro. Uzņēmums pērn guvis peļņu 123 762 eiro apmērā iepretim zaudējumiem 78 179 eiro apmērā 2012.gadā.
SIA Pasākumu apkalpošana dibināta 2011.gada 8.februārī. Uzņēmuma pamatkapitāls ir 2845 eiro. Pasākumu apkalpošana pilnībā pieder Madarai Maulvurfai.