Pašmāju picēriju tīkla Pica Lulū īpašnieces SIA Later LTD pērnā gada apgrozījums pieaudzis par vairāk nekā 600 tūkstošiem eiro jeb 13%, sasniedzot 5,26 miljonus eiro. Tas ir vismaz pēdējos piecos gados labākais finanšu rādītājs, informē uzņēmumā.
Šogad plānots turpināt izaugsmi un palielināt apgrozījumu līdz 5,63 miljoniem eiro.
Sandra Gorbunova, SIA Later LTD direktore, komentē: «Saskaņā ar mūsu uzņēmuma stratēģiju pērnais gads bija vairāk starptautiskās pieredzes un zināšanu uzkrāšanas gads, ņemot vērā mūsu nākotnes plānus par franšīzes atvēršanu ārpus Latvijas. Pica Lulū vienmēr ir svarīgi sekot starptautiskām tendencēm un labāko uzņēmumu piemēram ārpus Latvijas. Taču tikpat nozīmīgi ir saglabāt latvisko identitāti, sadarbību ar Latvijas ražotājiem un audzētājiem.»
Viens no faktoriem, kas ļauj uzņēmumam sasniegt arvien labākus rezultātus, esot picu piegāžu tīkla attīstīšana Latvijā. Pirms pusotra gada ieguldītās investīcijas izejvielu ražotnē sniegušas rezultātu un ļauj uzņēmumam nodrošināt daudz lielāku pagatavošanas kapacitāti un izpildīt daudz vairāk klientu pieprasījumu īsā laika termiņā.
S. Gorbunova atzīst, ka ilgstošu un mērķtiecīgu attiecību rezultātā ir izveidojusies ļoti laba sadarbība ar vietējiem piegādātājiem. Tā piemēram, Dobeles Dzirnavnieks piegādā miltus speciālā, pielāgotā iepakojumā. Picu pagatavošanā tiek izmantots siers no Smiltenes piens, nevis izmaksu ziņā lētākie siera izstrādājumi.
Uzņēmumam viena no šī gada prioritātēm ir turpināt sagatavošanās darbus franšīzes tīkla attīstīšanai ārvalstīs. S. Gorbunova skaidro: «Šobrīd vēl turpinām darbus kopā ar konsultantiem, lai mūsu franšīzes modelis atbilstu starptautiskiem standartiem. Var teikt, ka esam tuvu, lai izietu starptautiskajā tirgū ar gatavu sistēmu, franšīzes modeli un virzīšanas taktiku. Kā prioritārās valstis, kuras varētu būt ieinteresētas sadarbībā, uzskatām Lielbritāniju, Īriju un Poliju.»
SIA Later LTD ir picēriju tīkla Pica Lulū izveidotāja un franšīzes turētāja. Latvijā zem Pica Lulū nosaukuma darbojas 8 picērijas Rīgā un Pierīgā.