Elvi franšīzes konceptā tiek ieviests jauna tipa veikalu formāts - veikali ar ierobežotu sortimentu jeb Mazie Elvi, informēja SIA Pārtikas tirdzniecības apvienība, kas ir Elvi franšīzes turētāja, komercdirektore Laila Vārtukapteine.
Viņa piebilst, ka šādu veikalu logotipā būs norādīts vārdu salikums Mazais Elvi, bet dizains un krāsas tiks saglabātas atbilstoši Elvi kopējam stilam.
«Esam izšķīrušies par šāda veikalu formāta izveidi paralēli esošajām kategorijām (A, B, C un D - apzīmējumi tirdzniecības telpu platībai), jo Latvijā ir daudzi mazie tirgotāji, kuri vēlas pievienoties Elvi franšīzei, taču nevar ievērot visas standartizētās prasības, īpaši saistībā ar telpu izmēru,» skaidro L.Vārtukapteine, uzsverot, ka jau ilgāku laiku uz šādu nepieciešamību norādījuši gan mazo veikalu īpašnieki, gan reģionu iedzīvotāji.
Šodien pirmais Mazais Elvi atvērts Jaunpiebalgas novada Abrupē. Tā īpašnieks ir Elvi franšīzes partneris ZS Lejas Jaunskrāģi un veikala kopējā tirdzniecības zāles platība - 70 m2.