Zirga gaļas skandālā Latvijā Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) atbildības nav. Par pārtikas drošumu un nekaitīgumu atbildību uzņemas pārtikas ražotājs. PVD veic pārbaudes, lai pārliecinātos, ka normatīvo aktu prasības tiek izpildītas, sacīja dienesta vadītājs Māris Balodis.
Sarunā ar Latvijas Radio, komentējot zirga gaļas skandālu, M. Balodis skaidroja, ka Latvijā gada laikā tiek nokauti 416 zirgi un simti tūkstošu liellopu. «Ņemot vērā, ka dienesta inspektori uzņēmumus apmeklē ne biežāk kā trīs reizes gadā, un ņemot vērā, ka pavadzīmēs bija rakstīts liellops nevis zirgs, šo niecīgo procentu atklāt bija ļoti grūti,» sacīja M. Balodis.
PVD vadītājs norādīja, ka dienestam bieži pārmet, ka tiek kontrolēti tikai vietējie ražotāji. «Mēs jau kuro gadu prasām papildus finansējumu laboratoriskai kontrolei, tajā skaitā, lai pārbaudītu dažādu sastāvdaļu īpatsvaru. Ņemot vērā, ka ievestos produktus mēs varam pārbaudīt tikai laboratoriski – mēs netiekam klāt ne Lietuvas, ne Polijas uzņēmumiem – tad šī laboratoriskā komponente iztrūkst. Tā nauda, kas dienestam piešķirta laboratoriskai kontrolei, pārsvarā nosedz tās vajadzības, kas Latvijai, kā Eiropas Savienības valstij, ir jānodrošina,» sacīja M. Balodis. Pirmskrīzes laikā PVD saņēma ap 900 tūkstošu latu finansējumu, savukārt pašlaik tas ir 260 tūkstoši. Finansējuma trūkums liedz veikt virkni no pārbaudēm.
M. Balodis arī uzsvēra, ka zirga gaļas klātbūtne produktā nav tas, par ko sabiedrībai būtu jāuztraucas, jo tās kvalitatīvie rādītāji daudz neatšķiras no liellopa gaļas. Vairāk satraukt varētu dažādas blakus vielas, kas izraisa blakus ietekmes uz patērētāju veselību. Tāpēc lielāka uzmanība būtu jāpievērš mikrobioloģiskajai, konservantu, aromatizētāju lietošanas u. c. kontrolei.
PVD vadītājs sarunā ar radio arī atzina, ka ir interesanti, ka Lietuvā zirga gaļu atklāj Latvijas ražotāja produktos, lai gan Baltijā situācija ir samērā līdzīga ar pārtikas apriti. M. Balodis šajā situācijā saskata zināmu sanitārā protekcionisma pazīmes.
Aizvadītajā nedēļā zemkopības ministre Laimdota Straujuma pieļāva, ka saistība ar zirga gaļas skandālu drīzumā varētu tikt veiktas izmaiņas PVD vadībā. Vienlaikus viņa norādīja, ka pašreizējais dienesta ģenerāldirektors Māris Balodis, visticamāk, paliks savā amatā.
Jau ziņots, ka saistībā ar aizdomām par zirga gaļas klātesamību Latvijas uzņēmumu Rēzeknes gaļas kombināts (RGK) un Kuršu zeme ražotajos produktos, uzņēmuma ražojumus no tirdzniecības izņēmuši veikalu tīkli Rimi, Iki un top!.