Alūksnes tūrisma informācijas centrs sadarbībā ar vairākiem novada ēdināšanas uzņēmumiem ir radījuši īpašo novada ēdienkarti, vēsta reģionālais portāls Alūksniešiem.lv
Katru gadu īpašās ēdienkartes piedāvājums tiks mainīts un papildināts. Šogad piedāvājumam ir atsaukušās vairākas kafejnīcas un atpūtas vietas, ēdienkartēs iekļaujot dažādus ēdienus. Kafejnīca Ābols piedāvās vistas filejas veltnīti Bānītis, karbonādi malēniešu gaumē, buljonu ar profitroļiem un saldo kārtojumu ar profitroļiem.
Dažādus ēdienus ar izteikti malēniskiem nosaukumiem kā, piemēram, pontags ar čirikīm, laupītu un reivētu kartupeļu blefiņi, buberts ar klukvu un citi, varēs izbaudīt kafejnīcā Gustiņš, bet kafejnīca Pajumte ir sagatavojusi piedāvājumu, tajā iekļaujot karstos salātus Tempļa kalns, pamatēdienu 107 pakāpieni līdz baudas mirklim un krēmu Marienburgas ezera salas.
Ēdienu nosaukumi tapuši, izvēloties Alūksnes novadam raksturīgu objektu un personu vārdus.