Vietējo produktu veikaliņš, mājražotāju darbnīca un lauku darbu demonstrācija – tā ir daļa no jaunā satura, ko krīzes laikā pieklusušajam, bet šogad dzīvību atguvušajam atpūtas centram «Rožmalas» plāno piešķirt jaunie saimnieki.
«Rožmalās» Bauskas novada Ceraukstes pagastā martā un aprīlī jau apmetušās pāris ārzemnieku grupas – biedrības «Zemnieku saeima» (ZSA) starptautisko projektu partneri. Oficiālā atklāšana un darba atsākšana pilnībā paredzēta līdz ar sarīkojumu Muzeju naktī 16. maijā, reģionālajam laikrakstam Bauskas Dzīve stāsta viens no jaunajiem īpašniekiem Arnis Burmistris.
Ciemiņu uzņemšanai jau gatava viesnīca un kafejnīca. Zeļļu mājā būs birojs un kāzinieku istabas, Muzeju nakts sarīkojumam tiek gatavotas dzirnavas.
Centra direktore Anita Dzelzkalēja, viena no jauno saimnieku komandas, stāsta: «Vēl turpinām teritorijas sakopšanu, restaurējam mēbeles, kas bija atlikušas no iepriekšējiem īpašniekiem, iegādājamies jaunas. Viesnīca iegūs mūsu seju. Tās būs tās pašas «Rožmalas», jo pamats šeit ir labs, bet ar jauniem vaibstiem.»
Anitai un Arnim pašlaik te paiet ļoti daudz laika, bet ir prieks un gandarījums pašiem veidot kompleksam jaunu seju. «Rožmalās» atkal darbosies atpūtas vieta ar viesnīcu, kafejnīcu, dzirnavām, konditoreju, un jau šovasar paredzēts parādīt ko jaunu. «Pirmo plānojam atvērt lauku labumu veikaliņu,» atklāj Arnis, «gribam izveidot dzirnavās ekspozīciju ar stāstu par lauksaimniecību – kā iegūst graudus, kā tos pārstrādā miltos, kāds ir ceļš līdz maizei.» Jau nodibināti kontakti ar sadarbības partneriem mājražotājiem, vietējā veikaliņā ir mērķis piedāvājumu nodrošināt ar vietējiem produktiem.
«Mēs esam lauksaimnieki un vēlamies parādīt lauksaimniecību vēstures griežos – ko nozīmēja saimniekot pirms 140 gadiem, kad celtas dzirnavas, un kā saimniekojam tagad,» stāsta Anita. Iecerēts sarīkojumos demonstrēt «skaistu zaļu vai sarkanu tehniku», mājlopus.
Pašlaik ieguldītāji atmaksāšanos plāno 12 gadu laikā. Anita piebilst: «Mūsu pamatbizness ir lauksaimniecība. Jālūdz Dievs, lai stāv klāt mūsu laukiem, un tas būs drošības spilvens. Taču kopumā mūsu mērķis ir visu sarīkot tā, lai šī vieta sevi atpelna.»
Darbinieku skaits ir mainīgs – pašlaik centrā strādā astoņi cilvēki, un līdz atvēršanas brīdim varētu piepulcēties vēl kāds.
