V. Zabe nevēlējās gremdēties atmiņās un no šodienas redzespunkta spekulēt, «kā būtu, ja būtu». «Ko tur vairs sērot. Šis lēmums nāca ļoti smagi (..) un tika pieņemts ekonomisku apsvērumu pēc,» tā viņa.

Cukura ražošanu Liepājā pirms vairāk nekā četriem gadiem nolemts pārtraukt, jo fabrikai par 16% samazināta cukura ražošanas kvota, paaugstinājās energoresursu, arī darbaspēka, izmaksas, liela summa bija jāmaksā fondā par cukura ražošanas turpināšanu. «Būtu jēga turpināt, ja to varētu izdarīt pa nullēm vai ar nelielu plusa zīmi,» atzina Zabe, piebilstot, ka nelielo apjomu dēļ cukura ražošanas pašizmaksa sanāca salīdzinoši augsta. Konkurēt ar lielajiem koncerniem, kas var atļauties cukuru tirgot arī par dempinga cenām, mazajai pašmāju cukura ražotnei būtu ļoti grūti, noteica V. Zabe.