Piena pārstrādes uzņēmums Food Union uzlabojis proteīna dzēriena Lakto PRO sastāvu, informē uzņēmuma pārstāvji.
Samazinot pievienotu cukura daudzumu teju uz pusi, Lakto PRO tagad ir starp proteīna dzērieniem ar viszemāko cukura daudzumu. Receptes uzlabošanā un jauna produkta izstrādē uzņēmums ir ieguldījis vairāk nekā 25 tūkstošus eiro. Bet kopējās investīcijas, kuras Food Union šogad veicis Lakto PRO zīmola attīstībā, ir gandrīz 150 tūkstoši eiro.
Lakto PRO ir dabiski raudzēts piena dzēriens, kas bagātināts ar dabīgu piena proteīnu. Tā sastāvā tagad ir tikai 7,4 līdz 7,8 g ogļhidrātu, no kuriem ap 4 g ir dabīgais piena cukurs un tikai 3.4-3.8 g ir pievienotais cukurs. Dabīga piena proteīna daudzums ir palicis tāds pats – 20 grami jeb optimāla deva, kas dod spēku un veicina muskuļu masas pieaugumu. Produkts tiek ražots no Latvijas piena, pievienojot L. acidophilus un Bifidobacterium pienskābās baktērijas.
Jaunā Lakto PRO sastāvā pievienotas mellenes .
Līdz ar receptes uzlabošanu un jaunas garšas ieviešanu, tagad Lakto PRO klāstā ir jau trīs piena proteīna dzērieni.
Kopš šī gada marta, kad uzņēmums radīja Lakto PRO zīmolu, kas ir pirmā ar proteīnu bagātinātā raudzēta piena produktu līnija Latvijā, ir būtiski augušas Food Union līderpozīcijas līdzņemamu jogurtu segmentā. Nepilna pusgada laikā uzņēmums ir palielinājis šo tirgus daļu līdz 32%.
#1/2
