Pašlaik pārtikas cenas pasaulē kopumā ir par 18% zemākas nekā to augstākajā punktā 2008. gada jūnijā, turklāt graudu un piena cenām attiecīgi esot 33% un 22% zem pirmskrīzes augstākā punkta. Šī informācija gan neatspoguļo precīzu cenu dinamiku, ar kādu sastopas Latvijas ražotāji, tomēr norāda kopējo tendenci, kas par dramatisku cenu kāpumu neliecina, skaidro Latvijas Bankas (LB) ekonomiste Krista Kalnbērziņa. Pašlaik atsevišķi ražotāji un tirgotāji, atsaucoties uz pasaules cenu pārmaiņām, tuvākajā laikā prognozē pat vairākkārtēju cenu kāpumu pārtikas precēm. Tajā pat laikā Pasaules pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (PLO) dati par pārtikas cenu indeksiem apstiprina pārtikas cenu kāpumu pasaulē, taču daudz mazākā mērā nekā šobrīd izskanējis Latvijā. PLO dati liecina, ka augustā salīdzinājumā ar jūliju kopējais pārtikas cenu indekss kāpis visai mēreni - par 5%. Laika apstākļu ietekmē rodoties satraukumam par graudu piedāvājumu pasaulē, diezgan strauji kāpušas graudu cenas: tās mēneša laikā pieauga par 12% un kopš zemākā punkta jūnijā - par 20%. Taču piena cenas turpināja samazināties - to mēneša kritums ir 3%.