Maizes ražotājs SIA N. Bomja Maiznīca Lielezers nākamā gada sākumā plāno atvērt savu maizes ceptuvi Krievijā netālu no Maskavas. Maiznīca Ivanovā darbu varētu uzsākt janvārī vai februārī un tās plānotā jauda ir 11 - 12 tūkstoši maizes klaipu dienā, stāsta uzņēmuma īpašnieks un direktors Normunds Bomis. Investīciju apjomu maiznīcas saimnieks pagaidām neatklāj, sakot, ka tas būs zināms pēc darbu pabeigšanas. Sākt darbu Krievijā maiznieku mudinājusi situācija pašmāju tirgū, kur valda asa konkurence un vidējie uzņēmumi pamazām tiek izspiesti no tirgus. «Esam pieci uzņēmumi, kuru produkcija ir tikai roku darbs. Šobrīd saasinājusies situācija ar darbaspēku, jāceļ algas, taču produkcijai nespējam pielikt tik lielu cenu. Tiklīdz vienu vai divus santīmus pieliekam klat produktam, tā pārdotie apjomi samazinās,» stāsta N. Bomis. Visi apstākļi vedinājuši maiznieku pievērsties biznesa uzsākšanai Krievija, kur N. Bomim jau ir iekrāta piedze citā biznesā. Turklāt jau līdz šim Lielezers eksportējis saražoto maizi uz Maskavu, taču nelielā apjomā. Db jau ziņoja(14.11.2005.), ka ievērojamās konkurences vietēja tirgū dēļ N. Bomja Maiznīca Lielezers attīstības izredzes saskata eksportā. Krievijas patērētājiem N. Bomis gatavojas piedavāt Latvijā un īpaši Vidzemē tik pazīstamos produktus - plaucēto maizi Alberts, rudzu saldskābo, kviešu saldskābo un svētku maizi ar augļiem. Kaimiņvalsts tirgū jau esot nopērkamas līdzīgas maizes, bet uzņēmējs cer, ka Lielezera ceptās būs konkurētspējīgākas. Turklāt Krievijā esot labāka bīdeļmiltu kvalitāte un to izvēle lielāka, kas produkcijas kvalitāti tikai paaugstinātu. Tiesa gan, maizes kukulīša cena nebūs no lētajām - par 820 g smago klaipiņu būs jāmaksā aptuveni divi lati vai arī nedaudz vairāk un tas nozīme, ka uzņēmums orientēsies uz turīgo patērētāju maciņiem. Ražotnē būs nodarbināti 54 strādājošie, kurus apmācīs vietējie Lielezera maizniekmeistari.