Šogad būs vērojams cenu pieaugums produktiem, kuros tiek izmantotas brētliņas, saistībā ar vairākiem būtiskiem faktoriem, kas ietekmē brētliņu nozveju, apstrādi un piegādi, informēja Latvijas Zivrūpnieku savienības pārstāvji.
Tostarp brētliņu produktu cenas šogad ietekmēs zvejniecības kvotu samazinājums, kas atbilstoši jaunajiem regulējumiem šogad Baltijas jūrā samazinātas par 31%. Samazinājums ir vērsts uz zivju populāciju ilgtspējīgu pārvaldību, ko biedrībā pilnībā atbalsta, tomēr tas ievērojami ietekmēs brētliņu pieejamību tirgū, pieaugot izejvielu cenām.
Tāpat cenas ietekmēs klimata pārmaiņas, tostarp ekoloģiskie faktori, piemēram, mazāks zvejas dienu skaits un mainīgie vides apstākļi Baltijas jūrā, kas rada papildu slogu zvejniecībai un paaugstina nozvejas izmaksas. Turpina pieaugt arī energoresursu izmaksas, kas būtiski ietekmē brētliņu produkcijas izmaksas. Energoresursu sadārdzinājums īpaši ietekmē energoietilpīgo ražošanu, piemēram, šprotes eļļā, kuru gatavošanas procesā tiek patērēts liels enerģijas apjoms.
Brētliņu produkcijas cenas šogad ietekmēs arī iepakojuma izmaksu pieaugums, īpaši metāla un alumīnija. Biedrībā norāda, ka cenu pieaugums ietekmēs visus produktus, kuros tiek izmantotas brētliņas, tostarp šprotes eļļā, konservētās brētliņas - tomātu un citās mērcēs, kā arī ķilavas, ķilavu filejas un citus brētliņu produktus.
Patlaban Latvijas Zivrūpnieku savienības pārstāvji precīzu cenu pieauguma apmēru nevarēja prognozēt, jo šobrīd notiek sarunas ar piegādātājiem un partneriem. Tomēr cenu pieaugums esot neizbēgams.
Biedrība šogad turpinās meklēt risinājumus, lai saglabātu produktus pieejamus patērētājiem un cenas konkurētspējīgas.
Latvijas Zivrūpnieku savienība ir sabiedriska organizācija, kurā apvienojušies Latvijas zivrūpniecības uzņēmumi ar pamatdarbības virzienu - konservētu zivju produktu ražošana. Biedrība dibināta 2000.gada 22.augustā.
