NOK NOK projekta vadītājs Andres Poljakovs informē, ka topošā restorāna telpās vēl notiek pēdējie iekštelpu būvdarbi, tomēr uzņēmums jau ir sācis veidot komandu, kā arī veic citus noslēdzošos sagatavošanās darbus.
Restorāns tiks atvērts 2017. gada sākumā. Iedvesma šai idejai nāca tieši no uzraudzības padomes priekšsēdētāja Enna Panta, kas ir arī Taizemes karaļvalsts goda konsuls Igaunijā.
Uz AS Tallink Grupp kuģiem atrodas 60 restorāni, un uzņēmuma viesnīcu ķēdes Tallink Hotels viesnīcās – 5 restorāni, kuros ik dienu klientiem pasniedz desmitiem tūkstošus ēdienu.