Katalonijas Troboda galvenokārt rūpējoties par ilgtermiņa bezdarbniekiem, kuri dzīvo zem nabadzības sliekšņa. Apmaiņā pret bezmaksas maltīti viņiem kādu laiku jāvelta vai nu apkalpošanai, vai uzkopšanai, vai mazgāšanai.
Jūlija Gonzaleza ir viena no šiem tā sauktajiem «laika klientiem». Viņa savu apkopējas darbu zaudēja pirms diviem gadiem. Pēc saldā ēdiena baudīšanas, viņa uzsien priekšautu un dodas uz virtuvi.
«Es domāju, ka tas ir lieliski. Kopš es esmu šeit es jūtos daudz optimistiskāk. Es esmu ieguvusi daudz draugu. Mēs visi turamies kopā un iedrošinām viens otru. Tā ir vienreizēja iespēja,» teikusi sieviete.
Restorāns ir daļa no sociālā kluba. Daļa maltīšu tiek pasniegtas kā daļa no darba apmaiņas programmas, kuru kopīgi īsteno pilsētas dome un 30 labdarības iestādes.
Raksti par tēmu
«Zupas virtuvēm ir jāspēlē sociālā loma, šī restorāna shēma ir atšķirīga. Šis projekts ir mērķēts uz cilvēkiem, kuri vēlas atgūt un stiprināt savu pašapziņu. Cilvēkiem, kuri vēlas uzlabot savu ikdienas dzīvi,» stāstījis restorāna vadītājs Havjers Kasas.
Viņš lēš, ka projekta pirmajā gadā tiks nostrādāti vairāk nekā 15 tūkstoši stundu brīvprātīgā darba.
Aptuveni ceturtā daļa no shēmas budžeta nāk no maksājošajiem klientiem. Darba apmaiņas shēma tiek uzskatīta par alternatīvu veidu, kā veicināt ekonomikas attīstību un palīdzēt dažiem no Spānijas ilgtermiņa bezdarbniekiem.
2013. gada pirmajā ceturksnī bez darba esošo cilvēku skaits Spānijā bija 6,2 miljoni. Vairāk nekā puse no viņiem bez darba bija ilgāk par gadu.
