Šefpavāre iesūdzējusi tiesā BP par jūras velšu zaudēšanu

Suzana Spaisere (Susan Spicer), viena no Ņūorleānas prominentākajām un cienītākajām šefpavārēm, iesūdzējusi tiesā kompāniju BP Plc par restorāniem radītajiem zaudējumiem. Restorāni naftas noplūdes Meksikas līcī dēļ vairs nevarot nodrošināt normālas jūras velšu piegādes, ziņo Reuters.

S. Spaisere vada restorānu Bayona Ņūorleānas tā sauktajā Franču kvartālā.

Sūdzībā, kas iesniegta Ņūorleānas federālajā tiesā, S. Spaiseres advokāte Serena Polaka (Serena Pollack) norāda, ka restorāni ir ļoti atkarīgi no vietējo jūras velšu pieejamības, un naftas noplūdes dēļ tie zaudējot klientus.

«Liela daļa no prasītājas biznesa ir balstīta uz Luiziānas jūras velšu unikālo kvalitāti, kā arī uz šo resursu piegādes ķēdi,» norāda S. Polaka. Tā kā šī piegādes ķēde nevarot tikt uzturēta, prasītājas bizness ticis un joprojām tiek materiāli ietekmēts. Tādēļ S. Spaisere vēlas, lai BP tai atlīdzina zaudējumus.

BP pārstāvis Marks Salts (Mark Salt) sacījis, ka Lielbritānijas kompānija nesniedz komentārus par tiesvedībām.