Latvijas Zvejas produktu ražotāju grupa (LZPRG) pabeigusi Eiropas Savienības līdzfinansētā projekta otro kārtu un izveidojusi delikatešu cehu, kurā ražo saldētu mencu fileju. Jaunajai ražotnei LZPRG gada apgrozījumu vajadzētu palielināt aptuveni trīs reizes, lēš LZPRG valdes priekšsēdētājs Igors Markuševskis. Ražotne veido vienu kompleksu ar pērn ekspluatācijā nodoto saldētavu, kurā saldē ne tikai mencas, bet arī brētliņas, reņģes un plekstes (butes). Projektā ieguldīts viens miljons latu – puse saldētavā, puse – delikatešu cehā.
Visu rakstu lasiet laikrakstā Dienas bizness.
Laikraksta abonentiem elektroniskā versija DB arhīvā.