Vecrīgā, Audēju ielā durvis vēris jauns vīna bārs – picērija Easy wine – vieta, kur vakara laikā var degustēt pa glāzei dažādu šķirņu vīnu, tostarp arī retus un dārgus.
Tas ir iespējams, pateicoties īpašiem aparātiem, kuros vīns atvērtā pudelē, nezaudējot savas garšas īpašības, var glabāties līdz trijām nedēļām. Tādējādi var atvērt arī dārgus vīnus un degustēt tos.
Piedāvāto vīnu sortimentu rūpīgi izvēlējies vīnzinis Romāns Komars, kompānijas Interbaltija valdes priekšsēdētājs, Latvijas Vīnziņu asociācijas līdzdibinātājs, un katru sezonu tas tiks papildināts.
“Mūsu priekšrocība ir demokrātiskas cenas un lielisks sortiments. Piemēram, divas glāzes vīna un vieglas uzkodas maksās tikai 7,50 eiro – tās ir ļoti konkurētspējīgas cenas Vecrīgai,” stāsta Alisa Eigima, valdes locekle, restorāna Easy wine direktore.
Līdztekus vīna kartei Easy wine ēdienkartē ir dažādas uzkodas: siera un dārzeņu plates, itāļu antipasta, kā arī firmas picas. Ēdienkarte ir izveidota tā, lai ēdieni būtu saderīgi ar dažādām vīna šķirnēm un būtu pieejami cenas ziņā.
Tuvākajā nākotnē bāra komanda plāno šeit organizēt dažādus pasākumus – vīna vakarus, vīnu un firmas uzkodu degustācijas, kā arī meistarklases ar slaveniem vīnziņiem un citas norises.