Slēgts KFC restorāns Vecrīgā, Audēju ielā, liecina kompānijas paziņojums Facebook.
«Tuvākajā laikā mūsu KFC restorāns Rīgā būs slēgts, jo mūsu jaunie pavāri apgūs zināšanas un pārējais personāls nostiprinās prasmes, kuras nepieciešamas, lai KFC Latvija komanda ievērotu un spētu izpildīt visas noteiktās prasības un standartus,» norāda uzņēmums.
«Paldies visiem – tiem, kuri jau paspējuši apmeklēt mūsu restorānu un tiem, kuri to iecerējuši izdarīt tuvākajā laikā. KFC restorāni visā pasaulē strādā ievērojot augstus standartus gan klientu apkalpošanā, gan kvalitatīvu un garšīgu ēdienu pagatavošanā,» paziņojumā norāda KFC.
Pirms vairāk nekā nedēļas kāds no bijušajiem KFC darbiniekiem internetā publicēja fotogrāfijas, ka uzņēmumā tiek pārkāptas higiēnas prasības.
Reaģējot uz šo informāciju, uzņēmumu pārbaudīja Pārtikas un Veterinārais dienests, kurš ziņoja, ka KFC konstatēti higiēnas prasību pārkāpumi un uzsākta administratīvā lietvedība. KFC gada laikā sodīts jau 2 reizes, informē PVD.
Db.lv jau rakstīja, ka pērnā gada augustā Vecrīgā atklāts pirmais ātrās apkalpošanas restorāns KFC (Kentucky Fried Chicken), kura izveidē investēti 500 tūkstoši eiro, informēja UAB Cibus Restaurants vadītājs un KFC un Pizza Hut franšīzes īpašnieks Baltijas valstīs Sigurdurs A. Sigurdsons.
Ātrās apkalpošanas restorāns izvietots divos stāvos 300 kvadrātmetru platībā.
Nākotnes plānos uzņēmumam ietilpa atvērt jaunus restorānus Rīgā. Pirmā restorāna vietas atrašana tolaik tika vērtēta kā veiksmīga, jo īpašums atrodas tieši blakus Galerijai Centrs.
KFC restorānu tīkls ir pazīstams ar īpašu vistas gaļas recepti, ko pirms vairāk nekā 75 gadiem ASV radīja uzņēmuma dibinātājs Hārlands Sanderss, kura seja ir kļuvusi par KFC simbolu. Patlaban 118 pasaules valstīs atvērti aptuveni 20 tūkstoši KFC restorānu, kuros ik dienas tiek apkalpoti 12 miljoni apmeklētāju.
Mūsdienās recepte tiek rūpīgi sargāta un plānots to paturēt noslēpumā arī turpmāk.