Tikai 15,5 % pārtikas izplatīšanas uzņēmumu šā gada pirmajā pusgadā pilnībā atbilda higiēnas prasībām.
Par to informē Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas vadītāja Tatjana Marčenkova.
84,4 % uzņēmumu daļēji atbilst prasībām, jo tajos konstatētas dažādas neatbilstības, kas gan būtiski neietekmē pārtikas drošumu un kvalitāti.
Atšķirībā no iepriekšējiem gadiem, kad dominēja sabiedriskā ēdināšana, šogad pirmajā pusgadā visvairāk neatbilstību saņemtas par tirdzniecības uzņēmumiem. Visbiežāk patērētāji sūdzas par produktu un pakalpojumu kvalitāti, derīguma termiņu neievērošanu un higiēnas normu neievērošanu. T. Marčenkova uzsvēra, ka visvairāk sūdzību saņemts no Dienvidzemgales, Rietumu Pierīgas, Ziemeļu Pierīgas un Rīgas.Trūkumi konstatēti uzņēmumu paškontroles procedūrā, kā arī iekārtu aprīkojumā un pārtikas aprites telpu higiēnā. Šogad PVD veicis vairāk pārbaužu, līdz ar to, iespējams, to var skaidrot ar neatbilstību skaita pieaugumu.