Vienā no galvenajām pasaules metropolēm, Londonā, 20.novembrī durvis vēris jauns Two More Beers restorāns. Londonas restorānu atklāja AmberStone Hotels, SIA grupas sabiedrība Lielbritānijā 2MB Management Limited. Restorāna izveidē un apgrozāmajos līdzekļos investēti 3 miljoni britu mārciņas.
Izvēlētā atrašanās vieta - adrese: Islington, 59 Upper Street atrodas dinamiskajā Angel rajonā, kas pazīstams ar kultūras vietām, plaukstošu naktsdzīvi, kā arī lielu restorānu un veikalu izvēli, kas turp ik dienu vilina tūkstošiem vietējo iedzīvotāju un tūristu.
Ņemot vērā, ka Londonā alus kultūra ir ļoti populāra, pilsēta ir ideāla vieta, lai ar laiku paplašinātu darbību, izveidojot arvien jaunus restorānus.
Jaunā Two More Beers restorāna interjera dizainu izstrādājusi dizaineres Everita Vegere un Anda Ozoliņa, kura veidoja arī Rīgas restorāna Two More Beers dizainu. Pieturoties pie līdzīga koncepta, Londonas restorāna interjerā iekļauti laikmetīgāki un gaišāki akcenti, bet maltīšu pasniegšanas veidam piešķirta papildu elegance.
Restorāna Two More Beers sirds tradicionāli būs virtuve, kurā taps gardas maltītes, kas viesus aizvedīs jaunu garšu ceļojumā, savukārt iespaidīgais grils, kas kalpo arī kā gaumīgs interjera elements viesu zālē, nodrošinās lielisku augstas kvalitātes gaļas ēdienu baudījumu.Līdzīgi kā Rīgā, arī Londonas restorāna vizītkarte būs plašā alus izvēle, kas ietvers vairāk nekā 26 mucu alus veidus un vairāk nekā 100 dažādu pudelēs pildītu alus šķirnes. Nedēļas nogalēs īpašu atmosfēru piešķirs mūzika DJ izpildījumā. Viesiem tiks piedāvātas 120 sēdvietas iekštelpās, bet vēl 65 vietas būs pieejamas trijās ārējās terasēs. Lai nodrošinātu augstāko servisa līmeni, restorāna darbību nodrošinās 40 darbinieki.
Viesmīlības pakalpojumi ir viens no būtiskajiem AmberStone Group, AS biznesa virzieniem. Lai to efektīvi pārvaldītu, 2016. gadā tika dibināts AmberStone Hotels, SIA, kura grupā ietilpstošiem uzņēmumiem pieder vai atrodas lietošanā nekustamie īpašumi, kuros šobrīd izvietotas viesnīcas Konventa Sēta Hotel, Rija VEF Hotel, kā arī Rija Old Town Tallinā.
2025.gadā Vecrīgā tiks atklāta jauna apartamentu viesnīca Carillon. Vecrīgā darbojas arī AmberStone Hotels, SIA grupas uzņēmumam piederošais alus restorāns Two More Beers un kafejnīca Cruffins.
#1/4
#2/4
#3/4
