No 2. februāra Rīgā, A. Briāna ielas atpūtas kompleksā, darbu sāks slow fast food ēstuve Rīgā - Fontaine Delisnack Riga. Sākumā tā darbosies testa režīmā, apmācot darbiniekus, bet no 11. februāra ēstuve būs atvērta apmeklētājiem.

Ēstuve būs iekārtota līdzīgi kā Fontaine Delisnack Liepājā, jo interjeru veidojusi Ivonna Kalita - Liepājas atpūtas kompleksa īpašnieka Stīna Lorensa jeb Fonteina dzīvesbiedre. Arī ēdienkarte atbildīšot Liepājas ēstuvei, Db.lv informēja Fontaine Delisnack Riga apsaimniekotājas SIA PT 3 pārstāvis Jānis Kļaviņš. Oficiāli SIA PT3 ar Liepājs ēstuves īpašnieku saista franšīzes līgums, bet faktiski viņi esot ļoti tuvi paziņas. Apzīmējumu slow fast food ēstuvei saimnieki izvēlējušies tāpēc, ka ēdienkarte esot kā ātrajā ēdināšanā, taču gatavota no svaigām vietējām izejvielām, kas nav raksturīgi ātrajai ēdināšanai, skaidroja J. Kļaviņš.