«Esam atdalījušies – es darbojos Stricka villā, bet Pienā - mani bijušie partneri. No manas puses - es biju tur visu izdarījis un jau kādu laiku maz piedalījos Piena darbībā, un viss uz to virzījās. Gribējās kaut ko savu. Tas ir normāli, jo pagājuši jau desmit gadi. Nekas pārdabisks tajā visā nav,» biznesa portālam Db.lv stāsta kluba Piens dibinātājs M.Mielavs.
Pēc Lursoft datiem, šobrīd par Piena vienīgo īpašnieku kļuvis Ģirts Upītis.
M.Mielavs stāsta, ka viņa un bijušo biznesa partneru intereses atšķīrās. Pēc M.Mielava domām, Stricka villa, kurā viņš darbojas jau vairākus gadus, iedeva labu grūdienu arī klubam Piens. «Šis bija vienīgais sakarīgais
veids, kā mēs varējām sadalīties,» komentē M.Mielavs.
Raksti par tēmu
EM rosina pagarināt samazināto akcīzes nodokli dīzeļdegvielai
Dienas Bizness
Narvesen laiž klajā jaunu privāto preču zīmi CHOP CHOP
Dienas Bizness
EM: Degvielas tirgotāju solidaritātes maksājuma ieviešana ir nepieciešama
LETA
EM rosina pagarināt samazināto akcīzes nodokli dīzeļdegvielai
Dienas Bizness
Narvesen laiž klajā jaunu privāto preču zīmi CHOP CHOP
Dienas Bizness
EM: Degvielas tirgotāju solidaritātes maksājuma ieviešana ir nepieciešama
LETAViņaprāt, gadu gaitā kluba Piens darbība ir gājusi gan augšā, gan lejā. «Kluba atpazīstamība tika sasniegta uzreiz. Tajā brīdī tā šķita baigā laime. Pateicoties Piena attīstībai, esmu nonācis šajā situācijā, kad varu darboties Stricka villā un esmu par to dziļi pateicīgs. Vienā brīdī viss turējās uz Pienu, piemēram, festivāls Piena svētki, un tad lēnā garā tas viss tika atdalīts,» stāsta M.Mielavs.
Bijušais kluba Piens līdzīpašnieks uzskata, ka kafejnīcu un bāru bizness ir sarežģīts, tāpēc noturēt līmeni ir ļoti grūti. «Tikko biju
Telavivā, un to ēdienu, ko piedāvā tur, nevar salīdzināt ar to,
ko piedāvā pie mums. Tur cilvēki iet ārā, ir silts, liels
iedzīvotāju skaits, visiem ir nauda.Pie mums ēšanas kultūra ir palikusi padomju laika telpā,» savos novērojumos dalās M.Mielavs. Viņš novērojis, ka Latvijā strauji attīstās ātrās ēdināšanas uzņēmumi, kas atrodas top īres vietās, un humpalas. Taču tas, ka burgers var maksāt, pat 12 eiro, neesot pieņemami. M.Mielavs to dēvē par nonsensu.
«Es nevienam nenovēlu līst iekšā šajā biznesā. Ja tas ir sirds aicinājums, tad gan nav variantu,» uzskata M.Mielavs.
