Maltas uzņēmums Premier Capital plc, kam pieder McDonald’s restorānu attīstīšanas licence sešās Eiropas valstīs, īsteno desmit miljonu eiro investīciju programmu, ieguldot inovācijās restorānos un mobilajā aplikācijā.
Plānots, ka visos restorānos līdz 2021. gadam tiks ieviestas pašapkalpošanās sistēmas.
Līdz šā gada beigām vairāk nekā 4,5 miljoni eiro tiks novirzīti platformu ieviešanai 50 jau esošos un jaunos restorānos Baltijas valstīs (Igaunijā, Latvijā un Lietuvā), Grieķijā, Maltā un Rumānijā. Platformu ieviešana paredz pašapkalpošanās un maksājumu sistēmu ieviešanu, kas balstās jaunā konceptā - ēdienu pagatavo darbinieki uzreiz pēc viesu veiktajiem pasūtījumiem jaunās paaudzes kioskos restorānu vestibilā.
Premier Capital šobrīd pārvalda 136 restorānus, kas nodarbina vairāk nekā 7000 cilvēku. Pērn vairāk nekā 105 miljoni viesu tika apkalpoti grupas pārvaldītos McDonald’s restorānos. Šogad atvērti trīs jauni restorāni Grieķijā, Lietuvā un Rumānijā, bet līdz gada beigām paredzēts atvērt vēl piecus Lietuvā, Rumānijā un Maltā.
Platformu ieviešanas programma tiek īstenota Premier Capital esošo restorānu tīklā vienlaicīgi ar jaunu restorānu atvēršanas plānu - vēl 5,5 miljoni eiro tiks investēti sistēmās vairāk nekā 65 esošos un jaunos restorānos laika periodā no 2018. gada līdz 2019. gadam. Visi 34 McDonald’s restorāni Latvijā, Lietuvā un Igaunijā tiks pārveidoti līdz 2018. gada beigām. Ikvienam Premier Capital pārvaldītam McDonald’s restorānam sešos tirgos tiks veikta platformu integrācija līdz 2021. gadam, kad tīklā esošo restorānu skaits pietuvosies 200.
McDonald’s mobilo aplikāciju Premier Capital līdz šim ieviesis Baltijas valstīs, Rumānijā un Grieķijā, un 2018. gadā paredzēts to ieviest Maltā. Pašreizējā investīciju programmā izstrādei un atjauninājumiem atvēlēti aptuveni 400 000 eiro.