Par to informē Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), kas jūlijā veicis pārbaudes 1224 uzņēmumos, no tiem 676 tirdzniecības un 548 sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Temperatūras režīmi pārkāpti 22,7 % tirdzniecības un 11,5 % sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Pārbaudītajos uzņēmumos produktu derīguma termiņi netika ievēroti 6,7 % gadījumu. Pārtikas tirdzniecības uzņēmos joprojām visbiežāk neatbilstības konstatētas gaļas produktu (64,5 %) un piena un piena produktu (75.9 %) izplatīšanā.
Sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos visbiežāk neatbilstības konstatētas atdzesēto produktu – auksto zupu un uzkodu, karsto ēdienu,ēdienu izejvielu un pusfabrikātu apritē.
Sakarā ar konstatētajiem pārkāpumiem PVD inspektori apturējuši 92,46 kg pārtikas produktu izplatīšanu, no tirdzniecības izņemti 931,7 kg dažādu pārtikas produktu (t.sk. gaļas produkti un augu izcelsmes un jaukto produktu grupas) un 3392 gabalpreces. 77 gadījumos PVD inspektori pārtikas izplatīšanas uzņēmumiem piemērojuši naudas sodus, kopumā par 4145 latiem.
