Kalve Vasario interjera koncepts Mitrājs ir estētisks un filozofisks veltījums īpašam, taču bieži nepamanītam Baltijas biotopam – mitrzemei. Purvi, palienes un applūstošās pļavas ir dzīvības pilnas ekosistēmas, kas uzkrāj lietus ūdeni un lēnām to atbrīvo, samazinot gan plūdu, gan sausuma riskus. Mitrāji ir arī patvērums retām sugām, kuras daudzviet Eiropā izzudušas, bet Baltijā joprojām sastopamas.Tomēr arī Baltijā zaudēti līdz 90 % palieņu – daudzas applūstošās pļavas nosusinātas apbūves un intensīvas saimnieciskās darbības dēļ. Tāpēc ir būtiski mitrājus pamanīt, saudzēt un atdot dabai.
Kafejnīcas interjerā mitrāja sajūtu iemieso gan raupjās tekstūras, kas sasaucas ar augsnes faktūru, gan plūstošās organiskās līnijas, kas atgādina ūdens kustību. Krāsu paletē nojaušama migla un ūdens spīdums. Apdarē izmantotie materiāli izvēlēti ar cieņu pret to izcelsmi un spēju atjaunoties: koks, akmens, tērauds.
Raksti par tēmu
Latvijas Bankas ekonomiste: farmācija ir Latvijas produktivitātes līdere
Dienas Bizness
Food Union piena produktu virziens turpinās darbību kā Rīgas piena kombināts
Dienas Bizness
LSEZ NorSAF un ASV uzņēmums KBR noslēdz licences līgumu SAF un eSAF ražošanai Latvijā Eiropas tirgum
Dienas Bizness
Latvijas Bankas ekonomiste: farmācija ir Latvijas produktivitātes līdere
Dienas Bizness
Food Union piena produktu virziens turpinās darbību kā Rīgas piena kombināts
Dienas Bizness
LSEZ NorSAF un ASV uzņēmums KBR noslēdz licences līgumu SAF un eSAF ražošanai Latvijā Eiropas tirgum
Dienas Bizness2024. gada decembrī Kalve Coffee piesaistīja 1,16 miljonus eiro investīciju. No šī finansējuma 280 tūkstoši eiro ieguldīti Igaunijā, kur šobrīd darbojas trīs Kalve Coffee konceptkafejnīcas, un 120 tūkstoši eiro – Lietuvas tirgū.
Pēc 46 % ieņēmumu pieauguma 2025. gada pirmajā ceturksnī, ko veicināja stabils vietējais sniegums, Kalve Coffee turpina īstenot plašāku starptautiskās paplašināšanās stratēģiju.
Jau šogad paredzēta divu jaunu, Kalve Coffee pilnībā piederošu kafejnīcu atvēršana Parīzē, kā arī pārstāvniecības izveide Portugālē.
