Šāda versija tika izvirzīta jau sāktonēji, jo par ķīmiskas dabas aģenta iedarbību liecināja ļoti straujie saslimšanas simptomi, Latvijas Radio atzina centra pārstāve Anita Bāliņa. Viņa norādīja, ka, iespējams, zivis saturējušas histamīnu.
Jau rakstīts, ka pēc maltītes ieturēšanas Hotel Jūrmala SPA saindēšanās simptomi esot bijuši vairākiem zviedru medicīnas darbiniekiem, kas pagājušajā sestdienā Latvijā atradās komandas saliedēšanas ceļojumā un konferencē. Kopumā slimnīcā nokļuva 16 Hotel Jūrmala SPA viesi.