Andeles mandeles dibinātāja Līva Jaunozola šovasar plāno atvērt savu kafejnīcu ar nosaukumu Rasols, kurā apmeklētāji varēs nogaršot padomju laika rasolu un debesmannā, sacīja Jaunozola.
Kafejnīca atradīsies Rīgas klusajā centrā, Strēlnieku ielā 9, un aizņems 50 kvadrātmetrus lielu telpu, kurā būs izvietoti pieci galdiņi.
Kafejnīcas izveidotāja vēlas šajā vietā radīt intīmu gaisotni. «Rasolā būsim salikuši iekšā visu, kas iespējams, gan atrastās interjera pērles pašu dzīvoklī, gan no draugiem,» stāsta Jaunozola.
Jaunozola skaidro - tā kā tas ir klusais centrs, tad nepieciešams organizēt, lai ārzemnieki dienas laikā var nogaršot padomju laika rasolu un īstu auksto zupu vai, piemēram, debesmannā.
«To arī realizēsim. Trīs četri ēdieni dienā, ne vairāk, jo virtuve ir maza,» viņa piebilst.
Jaunozola savas karjeras gaitas sāka Arco Real Estate, nodarbojoties ar nekustamo īpašumu pārdošanu un izīrēšanu. Šobrīd Jaunozola nodarbojas ar dāmu garderobju izpārdošanas pasākuma Andele mandele rīkošanu.